Der Link zur Reportage auf arte-Mediathek: https://www.arte.tv/de/videos/079474-004-A/re-sklaverei-in-italien/ (Das Video ist verfügbar bis 23.02.2019, 23:59) „Sklaverei in Italien Yvan Sagnet hat der Sklavenarbeit in der italienischen Landwirtschaft den Kampf angesagt. Der gebürtige Kameruner stand früher selbst auf den Feldern und pflückte für … Tomaten aus Italien: Eine bewegende Reportage über Erntehelfer weiterlesen
In diesem Jahr konnten wir wieder Pflaumen in unserem Stadtgarten ernten, nachdem der Pflaumenbaum im letzten Jahr von der Schrotschusskrankheit befallen und von Thorsten mit einem Knoblauch-Zwiebelsud behandelt worden war: Und was geerntet wird, muss auch verarbeitet werden: Das ist … Wir machen wieder Pflaumenmus selber weiterlesen
Wir haben 6 große Johannisbeer-Sträucher in unserem Garten, die in diesem Jahr prächtig geblüht haben und daher viele Früchte getragen haben. In diesem Jahr haben wir zum ersten Mal unser eigenes Johannisbeergelee gemacht. Das war viel Arbeit, hat aber viel … Johannisbeergelee von den eigenen Sträuchern im Stadtgarten weiterlesen
Auch in der dritten Woche sieht das Bio-Gemüse ganz unspektakulär aus, ist aber total lecker: Den Kohlrabi haben wir zu einer Suppe verarbeitet und der Salat kommt in allen Variationen auf unsere Teller. Sogar Sinja fand es lecker. Es ist … Bio-Gemüse von der Solawi Nordheide die Dritte weiterlesen
In unserem Stadtgarten stehen die Apfelbäume in voller Blüte: Stadtgarten: Die Apfelblüte zeigt sich in ihrer ganzen Schönheit weiterlesen
Die Obstbäume sehen von weitem gar nicht so aus, als ob es in diesem Jahr unser eigenes Obst gibt. Aber wenn man genau hinsieht, dann hat unser Pflaumenbaum, unser Apfelbaum und unser Kirschbaum schon eindeutige Zeichen. Im letzten Jahr hatten … Die Obstbäume in unserem Stadtgarten knospen weiterlesen
Heute ist eine neue Kinder-Umweltgruppe im BUND-NaturErlebnisGarten im Inselpark Wilhelmsburg gestartet. Hier können Kinder spannende Entdeckungen in der Natur machen, experimentieren und ordentlich im Garten mithelfen. Es wird Gemüse gepflanzt und die Kinder lernen essbare Wildkräuter kennen. Für die Tiere … Sinja ist jetzt in der BUND-Kinder-Umweltgruppe im NaturErlebnisGarten Wilhelmsburg weiterlesen
SoLaWi-stas sind Mitglieder einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) – und wir haben uns der Gemeinschaft „Solidarische Landwirtschaft Nordheide“ angeschlossen. Der Vortrag von Wolfgang Gerull über die Solidarische Landwirtschaft Nordheide auf der Wandelwoche im September 2017 stand am Anfang unserer Öko-Challenge für … Wir sind ab heute Solawistas in der Solawi Nordheide weiterlesen
Wir können einfach auf eine Banane für ein leckeres Frühstück nicht verzichten. Dafür kaufen wir jetzt BIO und FAIRTRADE bei Edeka, was überhaupt keinen zusätzlichen Aufwand verursacht, da wir inzwischen auch unser Gemüse dort einkaufen. Aber dafür ist BIO und … Banane: nicht regional und nicht saisonal, aber dafür BIO und FAIRTRADE weiterlesen
Öko-Challenge für Best Ager 