Mein Lieblingstee habe ich bisher als 1,5 Gramm Tütchen gekauft. Das ist viel zu viel Verpackung! Wenn man die einzelnen Tütchen auf einen Haufen packen würde, dann könnte man das sicher gut zeigen. Deshalb habe ich nach einer Alternative gesucht … Zu viel Verpackung bei meinem Lieblingstee! weiterlesen
Der Link zur Reportage auf arte-Mediathek: https://www.arte.tv/de/videos/079474-004-A/re-sklaverei-in-italien/ (Das Video ist verfügbar bis 23.02.2019, 23:59) „Sklaverei in Italien Yvan Sagnet hat der Sklavenarbeit in der italienischen Landwirtschaft den Kampf angesagt. Der gebürtige Kameruner stand früher selbst auf den Feldern und pflückte für … Tomaten aus Italien: Eine bewegende Reportage über Erntehelfer weiterlesen
Eigentlich wollte ich mir gestern Abend nur noch einen Tee machen und habe mich kurz vor den Fernseher gesetzt bis das Wasser kochte. Ich sehe nur noch wenig Fernsehen und habe bei politischen Kabarett bisher immer umgeschaltet. Und nun habe … Hagen Rether „LIEBE (Update 2018)“: ein ernst gemeinter Aufruf die Welt zu retten weiterlesen
In diesem Jahr konnten wir wieder Pflaumen in unserem Stadtgarten ernten, nachdem der Pflaumenbaum im letzten Jahr von der Schrotschusskrankheit befallen und von Thorsten mit einem Knoblauch-Zwiebelsud behandelt worden war: Und was geerntet wird, muss auch verarbeitet werden: Das ist … Wir machen wieder Pflaumenmus selber weiterlesen
„Am „Earth Overshoot Day“ haben wir Menschen alle natürlichen Ressourcen aufgebraucht, die die Erde innerhalb eines Jahres regenerieren und nachhaltig zur Verfügung stellen kann. Die Biokapazität der Erde beträgt pro Jahr 1,7 Globale Hektar pro Person (gha). Jeder Mensch verbraucht im Schnitt … 1.8.2018 Heute ist Earth Overshoot Day – Welterschöpfungstag! weiterlesen
Wir haben 6 große Johannisbeer-Sträucher in unserem Garten, die in diesem Jahr prächtig geblüht haben und daher viele Früchte getragen haben. In diesem Jahr haben wir zum ersten Mal unser eigenes Johannisbeergelee gemacht. Das war viel Arbeit, hat aber viel … Johannisbeergelee von den eigenen Sträuchern im Stadtgarten weiterlesen
Die Frage stellt sich eigentlich gar nicht, wenn frau sich eine Öko-Challenge auferlegt hat. Aber die Baumärkte überschlagen sich gerade mit günstigen Angeboten, um sich eine Scheibe vom großen Sommergeschäft 2018 abzuschneiden. Sie suggerieren mir mit allen Mitteln, dass in … Balkonmöbel neu kaufen oder lieber selber überarbeiten? weiterlesen
Auch in der dritten Woche sieht das Bio-Gemüse ganz unspektakulär aus, ist aber total lecker: Den Kohlrabi haben wir zu einer Suppe verarbeitet und der Salat kommt in allen Variationen auf unsere Teller. Sogar Sinja fand es lecker. Es ist … Bio-Gemüse von der Solawi Nordheide die Dritte weiterlesen
In unserem Stadtgarten stehen die Apfelbäume in voller Blüte: Stadtgarten: Die Apfelblüte zeigt sich in ihrer ganzen Schönheit weiterlesen
Öko-Challenge für Best Ager 