Wir sind ab heute Solawistas in der Solawi Nordheide

SoLaWi-stas sind Mitglieder einer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) - und wir haben uns der Gemeinschaft "Solidarische Landwirtschaft Nordheide" angeschlossen. Der Vortrag von Wolfgang Gerull über die Solidarische Landwirtschaft Nordheide auf der Wandelwoche im September 2017 stand am Anfang unserer Öko-Challenge für Best Ager. Die Begeisterung von Wolfgang war sehr ansteckend und die Idee der Solidarischen Landwirtschaft … Wir sind ab heute Solawistas in der Solawi Nordheide weiterlesen

Banane: nicht regional und nicht saisonal, aber dafür BIO und FAIRTRADE

Wir können einfach auf eine Banane für ein leckeres Frühstück nicht verzichten. Dafür kaufen wir jetzt BIO und FAIRTRADE bei Edeka, was überhaupt keinen zusätzlichen Aufwand verursacht, da wir inzwischen auch unser Gemüse dort einkaufen. Aber dafür ist BIO und FAIRTRADE etwas teurer. Bei Edeka gibt es sogar ein "Projekt Banane" "Seit 2014 setzen EDEKA … Banane: nicht regional und nicht saisonal, aber dafür BIO und FAIRTRADE weiterlesen

Richard David Precht ist der erste „Botschafter für Natur“

Auf den Philosophen Richard David Brecht bin ich durch sein Buch "Anna, die Schule und der liebe Gott" aufmerksam geworden. Im Juni 2016 hatte ich dann das große Vergnügen ihn in der Technischen Universität Hamburg am "Tag der Lehre" zum Thema "Bildung im 21. Jahrhundert" live zu hören und zu sehen. Seit dem schätze ich … Richard David Precht ist der erste „Botschafter für Natur“ weiterlesen

Unser neues Barista-Duo für leckeren Bio-Kaffee

Nachdem wir bereits Anfang Oktober unsere geliebte Nespresso-Maschine verkauft haben, wurden im Hause Kirsch einige gemahlene Bio-Kaffeesorten ausprobiert, aber wir waren nicht zufrieden. Mein Mann wechselte "als Kaffeeprolet" zwischendurch wieder zu unserer alten Aldi-Sorte, die zwar günstig ist, aber weder BIO noch FAIRTRADE. Um endlich den Bio Caffé Crema von Aldi ausprobieren zu können, habe … Unser neues Barista-Duo für leckeren Bio-Kaffee weiterlesen