In diesem Jahr konnten wir wieder Pflaumen in unserem Stadtgarten ernten, nachdem der Pflaumenbaum im letzten Jahr von der Schrotschusskrankheit befallen und von Thorsten mit einem Knoblauch-Zwiebelsud behandelt worden war: Und was geerntet wird, muss auch verarbeitet werden: Das ist ein guter Vorrat für den Herbst und Winter und ein paar Tüten gehen in den … Wir machen wieder Pflaumenmus selber weiterlesen
Im April diesen Jahres habe ich mein erstes Wildblumenbeet angelegt, was man hier nachlesen kann. Aufgrund der langen Kälte in diesem Jahr wurde das Beet erst Mitte Mai grün. Und nun freue ich mich jeden Tag an der Vielfalt der Blüten und den verschiedenen Insekten, die das kleine Beet besuchen. Durch das Beet ist ein … Das Wildblumenbeet in unserem Stadtgarten blüht und summt weiterlesen
"Am "Earth Overshoot Day" haben wir Menschen alle natürlichen Ressourcen aufgebraucht, die die Erde innerhalb eines Jahres regenerieren und nachhaltig zur Verfügung stellen kann. Die Biokapazität der Erde beträgt pro Jahr 1,7 Globale Hektar pro Person (gha). Jeder Mensch verbraucht im Schnitt allerdings 3,3 Globale Hektar pro Jahr. Dieser Verbrauch heißt auch ökologischer Fußabdruck. Der Verbrauch der natürlichen … 1.8.2018 Heute ist Earth Overshoot Day – Welterschöpfungstag! weiterlesen
